北京阿里巴巴美工包月

杏鲍菇营养丰富外包美工，鲜嫩可口，今天来一个新的做法，手撕凉拌杏鲍菇，不油腻，口感脆嫩，爽滑筋道，清新爽口，即使你没有胃口也能拯救你的味蕾。这款虽然是凉拌素菜，但是吃起来却有肉肉味道的感觉，又香又嫩，油也放得少，却比肉还香。

美工接单

所需食材：杏鲍菇、小米椒、线椒、香菜、香葱、大蒜、盐、鸡精、花椒、食用油，香醋，白芝麻

杏鲍菇清洗干净，然后对半切开，放到蒸锅中，在线全职美工大火蒸至可以用筷子轻松刺穿，然后取出晾凉。

把晾凉的杏鲍菇撕成条，接着把小米椒和线椒切圈、大蒜拍碎切末、香菜切段、香葱切末备用

把切好的葱末和蒜末、香菜，小米椒和线椒圈放入杏鲍菇中，再放入1勺盐、半勺鸡精、（喜欢吃辣的可以加1勺辣椒粉），一勺香醋，热锅凉油加入几粒花椒，炸出香味儿，撇去不要，把热油淋入盆中，拌均匀，装盘撒上白芝麻即可。杏鲍菇这样做不用炒，不用闻太多的油烟，轻松几步就可以上桌。与夏天非常搭配，亲们试试看，超下饭的哦~

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